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Kochen & Rezepte > Braten
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Braten
Ist es gleich, ob man zum Braten Sonnenblumen-, Raps- oder Distelöl verwendet?
Antworten: 1
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Braten
Was ist falsches rinderfilet?
Antworten: 1
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Was verhindert beim Anbraten mit Butterschmalz, dass die ganze Küche u. Fliesen fettig sind?
Von:
schwert39
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Braten
Was ist ein tessiner braten?
Antworten: 1
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Kalbsrücken
Wie lange braucht ein kalbsrücken mit 1,3 kg bei 60 grad in sous vide?
Von:
Winfried
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Schweinebraten
Wie leicht darf ein zB Schweinebraten sein. Ist es möglich aus 500 g Fleisch einen Schweinebraten zu machen? 300 g sind wohl zu wenig? (ein Singel <---> 0 Ahnung)
Antworten: 1
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Braten
Wie klein darf ein Braten sein?
Von:
Bümei
Antworten: 1
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Braten
Warum wird Rinderbraten im Gussbräter mit Deckel trocken?
Von:
Christa
Antworten: 1
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Schweinebraten
Wie brate ich einen halben, gefüllten Schweinerollbraten?
Antworten: 1
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Entenbraten
Rezept für Entenbraten?
Antworten: 1
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